Domaine SabarSingle Vineyard Olaszrizling Bács-Hegy
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Single Vineyard Olaszrizling Bács-Hegy
Les accords qui marchent parfaitement avec le Single Vineyard Olaszrizling Bács-Hegy
Les accords mets et vins originaux avec le Single Vineyard Olaszrizling Bács-Hegy
Le Single Vineyard Olaszrizling Bács-Hegy du Domaine Sabar s'accorde généralement assez bien avec des plats de fromage fort, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de bocconcini (roulés de veau au jambon et comté), quiche chèvre lardons ou nuggets de thon.
Détails et informations techniques sur le Single Vineyard Olaszrizling Bács-Hegy du Domaine Sabar
Découvrez le cépage: Douce noire
Rouges souples et fruités, à la robe rubis intense, aux tanins fondus et à la bouche gourmande, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), prune, mûre, épices douces et notes florales (violette). Profil charmeur à boire jeune. Composante des assemblages de Savoie et de Bugey, sublimée en Californie sous le nom de charbono et en Argentine sous le nom de bonarda. Cépage français autochtone de Savoie et du Val d'Aoste.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Single Vineyard Olaszrizling Bács-Hegy du Domaine Sabar sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Sabar
Le Domaine Sabar fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Badacsony à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Badacsony
Zone emblématique du Balaton hongrois, rive nord sur volcans éteints aux sols basaltiques uniques. Blancs structurés et minéraux signatures : le basalte libère potassium et magnésium, conférant minéralité et salinité saisissantes. Kéknyelű autochtone rare en renaissance aux notes signature de citron, pomme blanche, herbes fraîches et touche minérale fumée. Olaszrizling (le plus planté) frais, Szürkebarát (Pinot Gris) ample, Furmint tendu.
La région viticole de Balaton
Région hongroise autour du plus grand lac d'Europe centrale, 6 zones dont Badacsony volcanique. Olaszrizling (Welschriesling) signature, le cépage le plus planté de Hongrie : blancs vifs et minéraux aux notes signature d'amande, agrumes, pomme verte, fleurs blanches et touche herbacée, finale crispante — vin de soif typique. Aussi Szürkebarát (Pinot Gris) rond, Chardonnay ample, Kéknyelű autochtone rare. Basalte au nord, climat lacustre.
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...Le mot du vin: Riche
Se dit d'un vin complexe et concentré, dont la puissance augure une bonne capacité de garde.
