Le Domaine Saddleback de Napa Valley de Californie

Domaine Saddleback
Le domaine propose 53 vins différents
4.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est classé au top 1510 des domaines de Californie
Il se situe en Napa Valley dans la région de Californie
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Le Domaine Saddleback fait parti des domaines à suivre à Napa Valley. Il propose 53 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Saddleback

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Saddleback à Napa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Saddleback. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Saddleback avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Saddleback

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Saddleback

Les vins blanc du Domaine Saddleback s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de riz cajun jumbalaya, poisson au gingembre à la vapeur (chine) ou arroz de marisco.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Saddleback

Au nez le vin blanc du Domaine Saddleback révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Saddleback est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Saddleback

  • 2015avec une note moyenne de 4.31/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.08/5
  • 0avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.02/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Saddleback

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Albariño
  • Pinot Blanc
  • Pinot Grigio
  • Vermentino

À la découverte de la région viticole de Napa Valley

La région viticole du Napa Valley se situe dans la région du Napa County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Napa Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 2453 domaines et châteaux dans la région du Napa Valley, produisant 7581 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Napa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins rosés du Domaine Saddleback

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Saddleback

Les vins rosé du Domaine Saddleback s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Saddleback

Au nez le vin rosé du Domaine Saddleback révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Saddleback

  • 0avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Saddleback

  • Aleatico

Découvrez le cépage: Petit Rouge

Les grands vins rouges du Domaine Saddleback

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Saddleback

Les vins rouge du Domaine Saddleback s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de cabri en colombo et sa sauce à la créole, rougail saucisse ou garbure landaise.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Saddleback

Au nez le vin rouge du Domaine Saddleback révèle souvent des types d'arômes de boisé, minéral & naturel ou épices et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou végétal. En bouche le vin rouge du Domaine Saddleback est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Saddleback

  • 2017avec une note moyenne de 4.45/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.33/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.24/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.22/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.21/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Saddleback

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Zinfandel
  • Cabernet Franc
  • Tempranillo
  • Sangiovese

Le mot du vin: Oenologue

Spécialiste des techniques de vinification. C'est un métier et non une passion : on peut être oenophile sans être oenologue (et l'inverse aussi d'ailleurs !). Autrefois rattachées à la faculté de pharmacie, les études d'oenologie sont devenues indépendantes et possèdent leur propre filière universitaire. Apprendre à faire le vin nécessite un bon bagage chimique mais aussi, de plus en plus, une bonne connaissance de la plante. Certains oenologues travaillent en laboratoire (analyses). D'autres, les oenologues conseils, interviennent directement dans les propriétés.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Saddleback

Une route des vins de prévue dans la région de Napa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Saddleback.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Saddleback et des vins de la région

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Le mot du vin: Oenologue

Spécialiste des techniques de vinification. C'est un métier et non une passion : on peut être oenophile sans être oenologue (et l'inverse aussi d'ailleurs !). Autrefois rattachées à la faculté de pharmacie, les études d'oenologie sont devenues indépendantes et possèdent leur propre filière universitaire. Apprendre à faire le vin nécessite un bon bagage chimique mais aussi, de plus en plus, une bonne connaissance de la plante. Certains oenologues travaillent en laboratoire (analyses). D'autres, les oenologues conseils, interviennent directement dans les propriétés.

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