Domaine Sage HillsSmall Lot Pinot Gris
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Small Lot Pinot Gris du Domaine Sage Hills
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Small Lot Pinot Gris de Domaine Sage Hills de la région de British Columbia est un vin .
Accords mets et vins avec du Small Lot Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Small Lot Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Small Lot Pinot Gris
Le Small Lot Pinot Gris du Domaine Sage Hills s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de tomates farcies à la chair à saucisse, crevettes au curry au lait de coco ou quiche aux légumes variés.
Détails et informations techniques sur le Small Lot Pinot Gris du Domaine Sage Hills
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Small Lot Pinot Gris du Domaine Sage Hills sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Sage Hills
Le Domaine Sage Hills fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région d'Okanagan Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Okanagan Valley
Principal vignoble canadien de l'Ouest, contraste climatique unique. Nord plus frais : Pinot Noir fin aux fruits rouges, Riesling minéral, Chardonnay équilibré. Sud désertique (Osoyoos) ensoleillé : Cabernet Sauvignon ferme, Merlot rond, Syrah épicée et profonde. Spécialité mondialement réputée : Icewine de Riesling ou Vidal, doux et concentré (abricot, miel, fruits confits), issu de raisins gelés sur souche.
La région viticole de British Columbia
Référence canadienne de la côte ouest, cœur viticole en Okanagan Valley. Climat semi-désertique continental, amplitudes thermiques marquées : Pinot Gris signature (poire, miel, épices, bouche ronde), Pinot Noir frais et fin (cerise, sous-bois), Chardonnay précis et Riesling tendu au nord. Sud chaud pour Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond et Syrah poivrée. Aussi Icewine d'exception (Vidal, Riesling).
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