Domaine Saint FelicienSauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Sauvignon Blanc du Domaine Saint Felicien
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc de Domaine Saint Felicien de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon Blanc du Domaine Saint Felicien de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pomme verte et parfois aussi des arômes de minéral, asperge ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc
Le Sauvignon Blanc du Domaine Saint Felicien s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de riz cantonais, quiche aux courgettes et au chèvre ou pizza aux coeurs d'artichaut et chèvre.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Saint Felicien
Découvrez le cépage: Gaïdouria
Cépage grec très ancien et très rare que l'on cultive encore un peu dans les Iles des Cyclades en particulier dans l'archipel de Santorin. Des analyse A.D.N. ont montré qu'il est parent avec l' assyrtiko. Sur l'île de Corfou est cultivé un cépage noir du nom de gaïdouricha, il n'a aucun lien de parenté. On peut rencontrer le Gaïdouria en Turquie, ... inconnu en France ainsi que d'ailleurs dans la plupart des autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc du Domaine Saint Felicien sont 2007, 2011, 2019, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Saint Felicien
Le Domaine Saint Felicien fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Actualités liées à ce vin
Sublimez vos plats avec les grands vins du Beaujolais
La région du Beaujolais regroupe des appellations riches en talents et en vins de qualité. Bien trop souvent dans l’ombre de leur Bourgogne voisine, les grands vins du Beaujolais ont pourtant tant à offrir qu’il serait presque insolent de ne pas les envisager lors d’un futur repas en famille ou entre amis. Si vous souhaitez surprendre et sortir des sentiers battus, tout en restant simple, découvrez la sélection de vins de Beaujolais Les Grappes. Les grands crus du Beaujolais Les 17 0 ...
Vienne-Condrieu, ses vins, ses fromages et son eau-de-vie de poire
Cette « Étape gourmande » est tout entière consacrée à Vienne-Condrieu, agglomération située en Isère, où l’on peut savourer de fameux produits et goûter (avec modération) à de non moins fameux vins. Aux côtés de Nathalie Helal : Stéphane Jay de la Maison Colombier, Lionel Chappat de la Fromagerie viennoise et Florian Marcelin, chargé de l’œnotourisme à l’office de tourisme Vienne-Condrieu. Stéphane Jay, arboriculteur et distillateur, et l'invité de Nathalie Helal, ainsi que Flo ...
Afrique du Sud : ces subventions qui ulcèrent les vignerons français
Au plus mauvais moment Sommaire Au plus mauvais moment Soutien à La Géorgie… … et à L’Amérique latine Les viticulteurs français ont découvert avec effroi fin juin que 15 millions d’euros, débloqués par l’Union européenne (UE), sont destinés à soutenir l’industrie viticole sud-africaine. Loin d’être une mesure spontanée, cette aide s’inscrit dans le cadre du ...
Le mot du vin: Plat
Vin manquant de tonicité et de relief en bouche.
