
Château Saint GermainLa Reserve des Amis Bordeaux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Accords mets et vins avec du La Reserve des Amis Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Reserve des Amis Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le La Reserve des Amis Bordeaux
Le La Reserve des Amis Bordeaux du Château Saint Germain s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boles de picolat (boulettes de viande à la catalane), daube de biche ou râbles de lapin en gibelotte.
Détails et informations techniques sur le La Reserve des Amis Bordeaux du Château Saint Germain
Découvrez le cépage: Huxelrebe
Blancs aromatiques et muscatés, à la robe dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures de muscat, fleurs blanches (sureau), fruits exotiques et notes mielleuses. Star des Spätlese, Auslese et Trockenbeerenauslese botrytisés. Cultivé en Rhénanie, Angleterre et Tchéquie pour les blancs moelleux et liquoreux, atteint très bien la pourriture noble. Cépage blanc obtenu en 1927 par Georg Scheu à Alzey (chasselas × courtillier musqué).
Informations sur le Château Saint Germain
Le Château Saint Germain fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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