Domaine Saint Jean BelletRed
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Red
Les accords mets et vins originaux avec le Red
Le Red du Domaine Saint Jean Bellet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de goulache hongrois, pastasotto poivron merguez (pâtes façon risotto) ou couscous royal.
Détails et informations techniques sur le Red du Domaine Saint Jean Bellet
Découvrez le cépage: Golden muscat
Blancs aromatiques doux et originaux, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité variable, sur des arômes intenses signatures de muscat, raisin frais, fleurs blanches et notes foxées caractéristiques (typiques du Vitis labrusca, rappelant la fraise, le bonbon anglais). Profil exotique et gourmand. Cultivé dans le nord-est des États-Unis (New York) et largement exporté au Japon pour des vins doux, des mousseux et la consommation comme raisin de table. Hybride américain créé en 1925.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Red du Domaine Saint Jean Bellet sont 2017, 2016
Informations sur le Domaine Saint Jean Bellet
Le Domaine Saint Jean Bellet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Bellet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bellet
Une des plus anciennes et petites AOC de France (1941) sur les coteaux ouest de Nice (~200 m), entre mer et montagne. Rolle signature en blanc roi (80-90 %) : sec et floral aux agrumes, fleurs blanches, fruits à noyau et touche minérale-saline. Braquet autochtone en rosés rois fins et délicats aux fruits rouges. Folle Noire endémique en rouges rois structurés aux fruits noirs, garrigue, épices et tanins fermes.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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