Domaine du Fogolar - Collet de Bovis Bellet

Domaine du FogolarCollet de Bovis Bellet

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Collet de Bovis Bellet du Domaine du Fogolar est un vin rouge de la région de Bellet en Provence.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Collet de Bovis Bellet du Domaine du Fogolar est dans le top 10 des vins de Bellet.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Collet de Bovis Bellet du Domaine du Fogolar de la région de Provence révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou agrume et parfois aussi des arômes de pêche, fraises ou cuir.

Détails et informations techniques sur le Collet de Bovis Bellet du Domaine du Fogolar

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Jurançon noir

Le jurançon noir est un cépage qui provient de l’Agenais, dans le sud-ouest de la France. Il est issu du croisement du malbec et de la folle blanche. Même s’il est assez proche du jurançon blanc, il ne constitue pas la forme noire de celle-ci.Ses grappes sont compactes et courtes. De taille moyenne, elles sont cylindro-coniques. Ses baies se présentent sous la forme de sphérico-ellipsoïdes. Elles sont reliées à de courts pédicelles qui sont verruqueux et forts. Leur peau présente une couleur noir foncé, laquelle est fortement pruinée. Ce cépage a un débourrement moyen.Avec un port érigé, il est rustique, vigoureux et fertile. Il donne une production régulière, encore faut-il le tailler court pour qu’il ne s’épuise pas vite. Il craint la pourriture grise, le mildiou, la sécheresse et les vers de la grappe. Le jurançon noir permet d’obtenir des vins communs, légèrement alcooliques et peu colorés. Vinifié en rosé, il produit des vins fruités et vifs.

Derniers millésimes de ce vin

Collet de Bovis Bellet - 2017
Dans le top 10 des vins de Bellet
Note moyenne: 3.911110
Collet de Bovis Bellet - 2016
Dans le top 10 des vins de Bellet
Note moyenne: 3.911110
Collet de Bovis Bellet - 2015
Dans le top 10 des vins de Bellet
Note moyenne: 4.111110
Collet de Bovis Bellet - 2014
Dans le top 10 des vins de Bellet
Note moyenne: 3.911110
Collet de Bovis Bellet - 2013
Dans le top 10 des vins de Bellet
Note moyenne: 3.71110.50
Collet de Bovis Bellet - 2012
Dans le top 10 des vins de Bellet
Note moyenne: 3.61110.50
Collet de Bovis Bellet - 2011
Dans le top 10 des vins de Bellet
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Collet de Bovis Bellet du Domaine du Fogolar sont 2015, 2017, 2016, 2014 et 2013.

Informations sur le Domaine du Fogolar

Le domaine propose 3 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bellet dans la région de Provence

Le Domaine du Fogolar fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Bellet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Provence
Dans le top 15000 des vins de France
Dans le top 10 des vins de Bellet
Dans le top 35000 des vins rouges
Dans le top 55000 des vins du monde

La région viticole de Bellet

Bellet est une petite appellation pour les vins rouges, blancs et rosés des collines autour de Nice, dans la région de Provence du sud-est de la France. Malgré le penchant de la Provence pour le rosé, un mélange équilibré des trois couleurs est produit sous le nom de Bellet. La proximité de Nice avec la frontière Italienne - et donc avec les vignobles occidentaux de la Ligurie et du Piémont - se reflète dans le style des vins Bellet et en particulier dans les Cépages utilisés pour leur production. Le cépage blanc clé du Bellet est le Vermentino, un cépage originaire de Ligurie, mais qui représente aujourd'hui 60 % de tout le vin blanc du Bellet.


La région viticole de Provence

La Provence est une région viticole située à l'extrême sud-est de la France, surtout connue pour la qualité (et la quantité) de ses vins rosés et pour son Climat chaud et Doux. La modernisation qui s'opère dans de nombreuses régions viticoles traditionnelles du sud de la France n'a pas encore pris une telle ampleur en Provence, mais il y a des signes évidents de changement. Les cépages de la région, en particulier, ont fait l'objet d'un examen minutieux au cours des dernières décennies. Les variétés traditionnelles comme le Carignan, le Barbaroux (Barbarossa de Sardaigne) et le Calitor sont remplacées par des cépages plus viables commercialement comme le Grenache, la Syrah et même le Cabernet Sauvignon.

Actualités liées à ce vin

Mes magnums (232) Ce magnum, ce vin déjà, est une légende de la belle Provence

  Château Revelette, Le Grand Rouge, IGP méditerranée 2020   Pourquoi lui Porté par un propriétaire visionnaire et ultra-sympathique, ce château Revelette est devenu une légende de Provence. Un domaine que chacun considère d’un œil gourmand en se demandant comment ce Peter Fischer, un Allemand posé là depuis 1985, a pu connaître pareille réussite. Le Provençal sait être jaloux, parfois. C’est comme ça, certains ont plus de talent que d’autres. Toujours est-il que Reve ...

Quel vin boire avec du brocciu, le fameux fromage corse ?

Les vins avec le brocciu frais ou affiné Sommaire Les vins avec le brocciu frais ou affiné Le relief des amers sur le gras du fromage Fromage corse le plus fameux, le brocciu est fabriqué à partir du petit lait de brebis. C’est le seul fromage d’AOC (obtenue en 1983) issu de petit lait. Sa période de fabrication débute en hiver et s’achève au printemps. Le brocciu se consomme soit frais, soit affiné 21 jours (il est a ...

Vins en biodynamie : les 20 coups de coeur des dégustateurs de La RVF

Vingt belles cuvées biodynamiques Alors que se tient ce week-end la deuxième édition des Bio Days de La RVF, voici une sélection de vingt cuvées d’auteurs. Des vins nés sous une bonne étoile ! Des cuvées d’exceptions, mais aussi des bouteilles plus abordables, qui viennent de différentes régions françaises et qui sont toutes présentes dans l’édition 2025 du Guide des meilleurs vins de Fra ...

Le mot du vin: Élégant

Se dit d'un vin qui, au-delà de l’équilibre, présente des qualités de charme et d’harmonie, sans la moindre lourdeur.

Autres vins du Domaine du Fogolar

Voir tous les vins du Domaine du Fogolar

Autres vins de la région de Bellet

Voir les meilleurs vins de Bellet

Autres vins rouges similaires

Voir les meilleurs vins rouges de Bellet