Domaine Saint PreignanRec de Pontil
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Rec de Pontil du Domaine Saint Preignan
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rec de Pontil de Domaine Saint Preignan de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rec de Pontil
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rec de Pontil
Les accords mets et vins originaux avec le Rec de Pontil
Le Rec de Pontil du Domaine Saint Preignan s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf braisé à la guinness, pâtes aux légumes ou rôti de veau à la cocotte.
Détails et informations techniques sur le Rec de Pontil du Domaine Saint Preignan
Découvrez le cépage: Plavac mali
Croate la Dalmatie plus précisément. On peut le rencontrer également en Grèce (Macédoine), au Monténégro, en Italie, en Bulgarie, en Roumanie, ... peu connu en France. D'après des analyses génétiques réalisées par la Californie University de Davis (Etats unis), il est issu du croisement intraspécifique entre le zinfandel (appelé crljenak kastelanski ou pribidag en Croatie) et le dobricic autre cépage croate aujourd'hui quelque peu en voie de disparition. - Synonymie : pagadebit veliki, sarak, zelenak (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Saint Preignan
Le Domaine Saint Preignan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Languedoc
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Actualités liées à ce vin
« Le service de livraison a eu un effet positif sur nos ventes » Les vignerons aux petits soins avec leurs clients et ça paye !
Face à la baisse du marché, des vignerons redoublent d’efforts sur le plan commercial. Aux petits soins avec leurs clients, plus présents sur le terrain, ils font tout pour sauver leurs ventes. Des efforts qui finissent par payer. E lles n’ont jamais autant roulé, appelé, livré… Pour maintenir leur chiffre d’affaires à flot, Brigitte et Corinne Dousseau mettent les bouchées doubles. «L’ensemble de nos circuits sont en baisse, confient ces deux sœurs pro ...
Chute des exportations de vins français, Bordeaux dévisse, la Champagne sauve les meubles…
Pas de miracle, l’année 2025 est mauvaise à l’export pour le vignoble français. Si les vins effervescents s’en sortent mieux en baissant prix, les vins tranquilles accusent le coup, avec un effet évident des taxes Trump sur le marché américain et des difficultés économiques en Chine, malgré la stabilité de la demande européenne et des tendances porteuses dans le Pacifique ou en Afrique. D e janvier à septembre 2025, la France a exporté 9,4 millions d’hectolitres de vin po ...
L’agenda du vin de janvier 2026
Les 24 et 25 janvierLa Saint-Vincent Tournante 2026Cette fête emblématique met « Les Maranges en musique » dans ses trois villages viticoles (Cheilly, Dezize et Sampigny) qui accueillent sa 82ème édition autour des sept Premiers Crus de cette aoc de la Côte de Beaune. Un kit-dégustation pour tous les âges et un grand banquet gastronomique le samedi soir au Palais des Congrès de Beaune vous attendent. www.saintvincent2026.fr Le 25 j ...
Le mot du vin: Entre-coeur
Petite tige issue d'un prompt-bourgeon et qui est éliminée lors de l'éclaircissage.
