Domaine Saint SylvestreLe Coup de Calcaire
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Marsanne.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Le Coup de Calcaire du Domaine Saint Sylvestre
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Coup de Calcaire de Domaine Saint Sylvestre de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Le Coup de Calcaire
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Coup de Calcaire
Les accords mets et vins originaux avec le Le Coup de Calcaire
Le Le Coup de Calcaire du Domaine Saint Sylvestre s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes aux légumes, quiche sans pâte ou poulet au vin rouge.
Détails et informations techniques sur le Le Coup de Calcaire du Domaine Saint Sylvestre
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Coup de Calcaire du Domaine Saint Sylvestre sont 2015
Informations sur le Domaine Saint Sylvestre
Le Domaine Saint Sylvestre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Brillance
Caractère d'un vin qui renvoie la lumière avec éclat. La brillance est mise en valeur lorsque le vin est carafé.
