Domaine Sainte Croix La ManuelleLes Pierres Sauvages Côtes de Provence
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Les Pierres Sauvages Côtes de Provence du Domaine Sainte Croix La Manuelle
Découvrez le cépage: Sauvignonasse
Cépage blanc français autochtone du Sud-Ouest, longtemps confondu avec le Sauvignon Blanc avant les analyses génétiques. Aussi appelé Friulano au Frioul. Il donne des vins blancs structurés, aromatiques, aux notes d'amande, fleurs blanches et fruits jaunes. Cultivé en Italie (Frioul), au Chili (Sauvignon Vert) et en Slovénie, signe l'identité du Frioul.
Informations sur le Domaine Sainte Croix La Manuelle
Le Domaine Sainte Croix La Manuelle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Côtes de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Provence
Plus grande appellation de Provence (20 064 ha), AOC depuis 1977, produisant 75 % des vins provençaux. 90 % de rosés, 6,5 % de rouges, 3,5 % de blancs. Climat méditerranéen, sols schisteux, calcaires et granitiques. Cépages stars : Grenache (38 %), Cinsault (20 %), Syrah (16 %), Vermentino/Rolle, Carignan, Mourvèdre, Tibouren.
La région viticole de Provence
Région viticole française du sud-est, premier producteur mondial de rosés AOP. AOC Côtes de Provence (reconnue 1977, principale de la région) couvre 20 300 ha sur 84 communes du Var, Bouches-du-Rhône et Alpes-Maritimes. Climat méditerranéen ensoleillé, mistral. Production : 92 % rosé, 4 % rouge, 4 % blanc.
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