
Château Sainte Lucie d'AussouLa Camin del Cór Rosè
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le La Camin del Cór Rosè du Château Sainte Lucie d'Aussou est dans le top 20 des vins de Pays d'Oc.
Accords mets et vins avec du La Camin del Cór Rosè
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Camin del Cór Rosè
Les accords mets et vins originaux avec le La Camin del Cór Rosè
Le La Camin del Cór Rosè du Château Sainte Lucie d'Aussou s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de pâtes façon carbonara, quiche aux courgettes ou macarons foie gras / figues.
Détails et informations techniques sur le La Camin del Cór Rosè du Château Sainte Lucie d'Aussou
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Château Sainte Lucie d'Aussou
Le Château Sainte Lucie d'Aussou fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Rôti
Caractère spécifique donné par la pourriture noble aux vins liquoreux, qui se traduit par un goût et des arômes de confit.