Domaine Sainte Marie des CrozesLe Clandestin Sauvignon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Le Clandestin Sauvignon du Domaine Sainte Marie des Crozes
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Clandestin Sauvignon de Domaine Sainte Marie des Crozes de la région de Pays d'Oc est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Clandestin Sauvignon du Domaine Sainte Marie des Crozes de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de pommes, herbe ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Le Clandestin Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Clandestin Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Le Clandestin Sauvignon
Le Le Clandestin Sauvignon du Domaine Sainte Marie des Crozes s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de farfalle au gorgonzola, quiche aux courgettes ou pâtes au poulet et au curry.
Détails et informations techniques sur le Le Clandestin Sauvignon du Domaine Sainte Marie des Crozes
Découvrez le cépage: Blanc Dame
Le Blanc Dame blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Blanc Dame blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Clandestin Sauvignon du Domaine Sainte Marie des Crozes sont 2013, 2015, 2014, 2017
Informations sur le Domaine Sainte Marie des Crozes
Le Domaine Sainte Marie des Crozes fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Vinosité
Lors de la dégustation d'un vin rouge, sensation agréable en bouche se traduisant par un fruité et un caractère séveux en harmonie avec une présence caressante et persistante des tanins.
