Le Domaine Sàlsole de Falanghina del Sannio en Campanie

Domaine Sàlsole
Le domaine propose 6 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 714 des domaines de Campanie
Il se situe en Falanghina del Sannio dans la région de Campanie

Le Domaine Sàlsole fait parti des domaines à suivre à Falanghina del Sannio. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Falanghina del Sannio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Sàlsole

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Sàlsole à Falanghina del Sannio parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Sàlsole. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Sàlsole avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Sàlsole

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Sàlsole

Les vins blanc du Domaine Sàlsole s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de parillade de poissons et fruits de mer, quiche aux courgettes et au chèvre ou mini-quiches sans pâte au thon et tomates.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Sàlsole

En bouche le vin blanc du Domaine Sàlsole est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Sàlsole

  • 2009avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.63/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5
  • 0avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Sàlsole

  • Falanghina
  • Fiano
  • Greco

À la découverte de la région viticole de Falanghina del Sannio

La région viticole du Falanghina del Sannio se situe dans la région du Sannio en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Terre Stregate et le Domaine The Wine Society y produisent principalement des vins blanc, effervescent et rouge. Au nez du Falanghina del Sannio révèle souvent des types d'arômes d'ananas, lychee ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de poivre blanc, sel ou amandes. En bouche du Falanghina del Sannio est un vin puissant.

Nous dénombrons actuellement 97 domaines et châteaux dans la région du Falanghina del Sannio, produisant 123 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Falanghina del Sannio s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Sàlsole

Une route des vins de prévue dans la région de Falanghina del Sannio ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Sàlsole.

Découvrez le cépage: Greco

Le Greco est un cépage très ancien originaire d'Italie méridionale et occidentale. À l'origine, il était principalement cultivé dans les Abruzzes. Il suscite l'intérêt chez les sommeliers, vignerons, dégustateurs et achats grâce à sa capacité à produire peu d'acidité. Cela le rend idéal pour des vins offrant puissance, équilibre et finesse. Le Greco est généralement considéré comme un cépage aromatique avec des notes d'agrumes, de conifères et de miel. Les vins produits avec le Greco sont caractérisés par une bonne acidité, un goût fruité et une longue finale souvent considérée comme intense mais pas repoussante. Les vins issus du Greco sont également souvent appréciés pour leur complexité aromatique et leur longue persistance en bouche. Le Greco est traditionnellement associé à la production de vins blancs. Cependant, il est également possible de produire des vins rouges et rosés à partir du cépage. Les vins rouges peuvent être légers à moyennement corsés avec une belle robe rubis et des arômes de fruits rouges, de poivre ou de chocolat. Les vins rosés produits avec le Greco sont très acidulés et frais, avec de subtiles notes de fruits rouges mûrs. Le Greco est relativement polyvalent et capable de s'adapter à différents environnements viticoles. Cependant, il est considéré comme un cépage difficile à cultiver et à vinifier en raison de sa tendance à se développer en grappes étroites, ce qui le rend plus exposé aux maladies telles que l'oïdium.

Actualités du Domaine Sàlsole et des vins de la région

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Le mot du vin: Puissance

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