Domaine Samuel BoulayAmme
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Amme
Les accords qui marchent parfaitement avec le Amme
Les accords mets et vins originaux avec le Amme
Le Amme du Domaine Samuel Boulay s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de boulettes de poisson, rougaille tomates (madagascar) ou quiche poireaux, chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Amme du Domaine Samuel Boulay
Découvrez le cépage: Petite Milo
Blancs secs aromatiques et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches, fruits à chair blanche et notes herbacées. Profil moderne précoce résistant aux maladies. Cultivé en Suisse, en Allemagne et en Belgique pour les vignobles biologiques et à conduite raisonnée. Cépage hybride blanc suisse obtenu par Valentin Blattner à Soyhières, génération de cépages résistants.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Amme du Domaine Samuel Boulay sont 0
Informations sur le Domaine Samuel Boulay
Le Domaine Samuel Boulay fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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...Le mot du vin: Récoltant-manipulant
En Champagne, vigneron élaborant lui-même ses cuvées à partir des raisins de sa propriété exclusivement.
