
Domaine San BenniTurandot Montepulciano d'Abruzzo
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Turandot Montepulciano d'Abruzzo du Domaine San Benni
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Turandot Montepulciano d'Abruzzo de Domaine San Benni de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Turandot Montepulciano d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Turandot Montepulciano d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Turandot Montepulciano d'Abruzzo
Le Turandot Montepulciano d'Abruzzo du Domaine San Benni s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, gratin de macaronis au fromage ou rôti de veau grand-mère madou.
Détails et informations techniques sur le Turandot Montepulciano d'Abruzzo du Domaine San Benni
Découvrez le cépage: Villard noir
Croisement interspécifique, entre le chancellor - 7053 Seibel - et le 6905 Seibel ou subéreux, obtenu par la Maison Seyve-Villard installée anciennement à Saint Vallier dans la Drôme. Comme pour le villard blanc - 12375 Seyve-Villard -, ce furent les deux hybrides producteurs directs les plus plantés. Aujourd'hui, le Villard noir est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Turandot Montepulciano d'Abruzzo du Domaine San Benni sont 2016, 0
Informations sur le Domaine San Benni
Le Domaine San Benni fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montepulciano d'Abruzzo
La région viticole du Montepulciano d'Abruzzo se situe dans la région aux Abruzzes en Italie. En bouche du Montepulciano d'Abruzzo est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1236 domaines et châteaux dans la région du Montepulciano d'Abruzzo, produisant 1974 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Montepulciano d'Abruzzo s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Actualités liées à ce vin
986e émission – Dominique Laporte et Béatrice Mayard – 31/01/2021
Dominique Laporte, Meilleur Sommelier de France 2004, mais pas que ! Dominique a décroché de nombreux titres prestigieux ! En préparation pour essayer de représenter la France lors du prochain concours du Meilleur Sommelier du Monde 2023 à Paris, il développe depuis plus de 15 ans son entreprise de services et conseils autours du vin pour sublimer et valoriser les projets sur le plan national et international. Il créé également en 2013, avec Fathi Benni, Le Petit Beret ! Mais qu’est-ce que c’es ...
Accorder des cannelloni à la bolognaise avec du vin
Accorder des Cannelloni à la Bolognaise avec du Vin Les cannelloni à la bolognaise, avec leur sauce riche et savoureuse, offrent une expérience gastronomique particulièrement satisfaisante. Pour sublimer ce plat, choisir le bon accord met-vin est essentiel. Les Accords Idéals Chianti Classico : Ce vin toscan, avec ses arômes de cerise et sa légère acidité, complète admirablement bien la saveur umami de la sauce bolognaise. Sangiovese : Plus léger que d’autres rouges, il permet à la richess ...
La France redevient le premier pays producteur de vin au monde en 2023
Demande en baisse La France, avec une production stable, redevient au passage le premier fournisseur de vin au monde devant l’Italie, où la production a chuté de 12%, relève l’OIV dans sa première évaluation des vendanges 2023. Viticultrice depuis plus de vingt ans à Loreto Aprutino dans le centre de l’Italie, Antonella di Tonno, 43 ans, n’a ainsi jamais vécu des vendanges aussi calamiteuses, avec des empêtes de ...
Le mot du vin: Rôti
Caractère spécifique donné par la pourriture noble aux vins liquoreux, qui se traduit par un goût et des arômes de confit.