Domaine San LucasFinca Pedregal Single Vineyard
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Finca Pedregal Single Vineyard du Domaine San Lucas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Finca Pedregal Single Vineyard de Domaine San Lucas de la région de Mendoza est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Finca Pedregal Single Vineyard du Domaine San Lucas de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Finca Pedregal Single Vineyard
Les accords qui marchent parfaitement avec le Finca Pedregal Single Vineyard
Les accords mets et vins originaux avec le Finca Pedregal Single Vineyard
Le Finca Pedregal Single Vineyard du Domaine San Lucas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, gigot d'agneau aux pommes boulangères ou poulet au riz pour robot cookeo.
Détails et informations techniques sur le Finca Pedregal Single Vineyard du Domaine San Lucas
Découvrez le cépage: Malbec
Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Finca Pedregal Single Vineyard du Domaine San Lucas sont 2006, 0
Informations sur le Domaine San Lucas
Le Domaine San Lucas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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Le mot du vin: Arômes secondaires
Arômes issus de la fermentation et de l'élevage du vin avant sa mise en bouteille. L'élevage en fûts modifie considérablement la texture et les parfums du vin.
