Domaine San Michele ArcangeloTrave Pecorino
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Trave Pecorino du Domaine San Michele Arcangelo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Trave Pecorino de Domaine San Michele Arcangelo de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Trave Pecorino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Trave Pecorino
Les accords mets et vins originaux avec le Trave Pecorino
Le Trave Pecorino du Domaine San Michele Arcangelo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cannellonis poulet, poivron et mozzarella, quiche sans oeufs ou haivar / ajvar.
Détails et informations techniques sur le Trave Pecorino du Domaine San Michele Arcangelo
Découvrez le cépage: Pecorino
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Trave Pecorino du Domaine San Michele Arcangelo sont 0, 2015
Informations sur le Domaine San Michele Arcangelo
Le Domaine San Michele Arcangelo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Le mot du vin: Long
Vin persistant en bouche. Cette persistance en bouche d'un vin est mesurée en caudalies.
