Domaine San TanaroNizza
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Nizza du Domaine San Tanaro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nizza de Domaine San Tanaro de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Nizza
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nizza
Les accords mets et vins originaux avec le Nizza
Le Nizza du Domaine San Tanaro s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de lasagnes aux deux saumons, roulade de veau à l'italienne ou gyros de porc.
Détails et informations techniques sur le Nizza du Domaine San Tanaro
Découvrez le cépage: Penouille
Ancien cépage du sud-ouest de la France que l'on rencontrait dans la région bordelaise et dans les vignobles de Fronton (haute Garonne). Aujourd'hui, il est en nette voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nizza du Domaine San Tanaro sont 2017, 0
Informations sur le Domaine San Tanaro
Le Domaine San Tanaro fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Nizza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nizza
La région viticole du Nizza se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Franco Mondo et le Domaine Dacasto Duilio y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Nizza sont les Nebbiolo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Nizza révèle souvent des types d'arômes de cerise, sous-bois ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou épices.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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