Domaine Sanctuary VineyardsPearl Albariño
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pearl Albariño du Domaine Sanctuary Vineyards de la région de Caroline du Nord révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou floral.
Accords mets et vins avec du Pearl Albariño
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pearl Albariño
Les accords mets et vins originaux avec le Pearl Albariño
Le Pearl Albariño du Domaine Sanctuary Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de riz cantonais, sardines à la marocaine ou quiche aux crevettes et tomates cerises.
Détails et informations techniques sur le Pearl Albariño du Domaine Sanctuary Vineyards
Découvrez le cépage: Albarino
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses d'agrumes, pêche blanche, abricot, fleurs blanches, fruit de la passion et notes salines iodées caractéristiques de l'Atlantique. Finale tonique et longue. Star absolue de Rías Baixas DO en Galice (Espagne) et signature des Vinho Verde portugais sous le nom d'Alvarinho (Monção e Melgaço). Cépage ibérique autochtone, exporté en Uruguay, Californie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pearl Albariño du Domaine Sanctuary Vineyards sont 2018, 2017, 0
Informations sur le Domaine Sanctuary Vineyards
Le Domaine Sanctuary Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Caroline du Nord à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Caroline du Nord
État viticole historique du sud-est américain (1ᵉʳ producteur US avant la Prohibition). Yadkin Valley en zone qualitative principale : Cabernet Franc signature (fruits rouges, poivron, violette, herbes fraîches, tanins souples). Aussi Petit Verdot dense, Merlot rond, Sangiovese fruité. Blancs Chardonnay et Petit Manseng riche (abricot, miel).
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