Domaine Sand ReckonerSyrah
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah
Le Syrah du Domaine Sand Reckoner s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, blanquette d'agneau ou carry camaron (gambas) de la réunion.
Détails et informations techniques sur le Syrah du Domaine Sand Reckoner
Découvrez le cépage: Négret Canourgue
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah du Domaine Sand Reckoner sont 0
Informations sur le Domaine Sand Reckoner
Le Domaine Sand Reckoner fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région d'Arizona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arizona
État émergent du sud-ouest américain, vignobles d'altitude (1 370-1 580 m) sur sols volcaniques. Cépages rhodaniens et méditerranéens stars : Syrah signature (mûre, poivre, olive, violette, tanins ronds), Grenache fruitée, Mourvèdre dense et solaire. Aussi Tempranillo épicé et Sangiovese fruité. Blancs Viognier aromatique (abricot, fleurs), Petite Sirah colorée.
Actualités liées à ce vin
« Il y a toujours du bordeaux bashing », mais les vignerons contre-attaquent
Pour se distinguer au salon Wine Paris, il n’y a pas forcément besoin d’un stand majestueux. Avec un peu d’audace, des regroupements habiles et de bons rapports qualité-prix, les Bordelais ont réussi leur pari. La fin du Bordeaux bashing ‘ « À mes début, les gens se détournaient dès qu’ils apercevaient les bouteilles bordelaises » se […]
...Une foncière de sortie de crise viticole : « c’est comment je libère, je désendette et je remets sur le bon rail une propriété viticole »
Projet aussi inédit que l’ampleur de la crise viticole actuelle, la foncière rachetant les parcelles viticoles arrachées en Gironde pour les restructurer doit permettre d’aller au-delà de la réduction des surfaces de vignes. « On a traité la surproduction de vin avec l’arrachage dans une première phase, il faut maintenant traiter la situation des viticulteurs qui […]
...Le négoce Bougrier croit dans l’essor des vins de Loire : +20 à 25 % visés dans les 4 années
Le négociant, dirigé par Nicolas Bougrier et ses sœurs aux côtés de leur père, a acquis un nouveau vignoble, s’équipe d’un nouveau vendangeoir et décroche de nouveaux marchés à l’export. Tout en amorçant une démarche environnementale, avec le label Vignerons Engagés. R iche actualité en ce début d’année pour le négoce Famille Bougrier. Basée en […]
...Le mot du vin: Tirage
Synonyme de soutirage.
