
Domaine Oak CreekThe Fire
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Tempranillo et le Zinfandel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du gibier.
Le The Fire du Domaine Oak Creek est dans le top 50 des vins d'Arizona.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Fire du Domaine Oak Creek de la région d'Arizona révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du The Fire
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Fire
Les accords mets et vins originaux avec le The Fire
Le The Fire du Domaine Oak Creek s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", epaule d'agneau en croûte ou poivrons farcis.
Détails et informations techniques sur le The Fire du Domaine Oak Creek
Découvrez le cépage: Tempranillo
Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Fire du Domaine Oak Creek sont 2016, 0, 2014
Informations sur le Domaine Oak Creek
Le Domaine Oak Creek fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région d'Arizona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Arizona
État émergent du sud-ouest américain, vignobles d'altitude (1 370-1 580 m) sur sols volcaniques. Cépages rhodaniens et méditerranéens stars : Syrah signature (mûre, poivre, olive, violette, tanins ronds), Grenache fruitée, Mourvèdre dense et solaire. Aussi Tempranillo épicé et Sangiovese fruité. Blancs Viognier aromatique (abricot, fleurs), Petite Sirah colorée.
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