
Domaine SandlandsCalifornia Blush
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le California Blush du Domaine Sandlands de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du California Blush
Les accords qui marchent parfaitement avec le California Blush
Les accords mets et vins originaux avec le California Blush
Le California Blush du Domaine Sandlands s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de pois chiches à l'espagnole ou purée à la tome de chastillon.
Détails et informations techniques sur le California Blush du Domaine Sandlands
Découvrez le cépage: Aladin
Blancs secs simples et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fruits à chair blanche. Profil rustique productif résistant aux maladies. Cultivé en petites quantités en France et en Europe centrale, sert aux vignobles à conduite raisonnée et aux assemblages techniques pour les blancs courants. Cépage hybride blanc français obtenu par croisement complexe pour la résistance aux maladies cryptogamiques.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du California Blush du Domaine Sandlands sont 2015, 2018, 2016, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Sandlands
Le Domaine Sandlands fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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