Domaine Sandro Forte e FiglioForte Ambrone Etichetta Nera Toscana
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Sangiovese et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Forte Ambrone Etichetta Nera Toscana du Domaine Sandro Forte e Figlio est dans le top 20 des vins de Toscane.
Structure gustative du Forte Ambrone Etichetta Nera Toscana du Domaine Sandro Forte e Figlio
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Forte Ambrone Etichetta Nera Toscana de Domaine Sandro Forte e Figlio de la région de Toscane est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Forte Ambrone Etichetta Nera Toscana du Domaine Sandro Forte e Figlio de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
Accords mets et vins avec du Forte Ambrone Etichetta Nera Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Forte Ambrone Etichetta Nera Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Forte Ambrone Etichetta Nera Toscana
Le Forte Ambrone Etichetta Nera Toscana du Domaine Sandro Forte e Figlio s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, chakchouka ou poularde farcie rôtie et sauce aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Forte Ambrone Etichetta Nera Toscana du Domaine Sandro Forte e Figlio
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Forte Ambrone Etichetta Nera Toscana du Domaine Sandro Forte e Figlio sont 2014, 0, 2015
Informations sur le Domaine Sandro Forte e Figlio
Le Domaine Sandro Forte e Figlio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
Le mot du vin: Méthode ancestrale
Méthode d'élaboration de certains vins effervescents comme la blanquette de Limoux, le gaillac mousseux ou la clairette de Die, qui consiste en une seconde fermentation en bouteille sur la base des sucres naturels et des levures apportées naturellement par le raisin (contrairement à la méthode champenoise qui nécessite l'apport de liqueur de tirage).
