Domaine Sanglier - Emilia's Cuvèe Family Reserve Pinot Noir

Domaine SanglierEmilia's Cuvèe Family Reserve Pinot Noir

4.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs au monde.
Le Emilia's Cuvèe Family Reserve Pinot Noir du Domaine Sanglier est un vin rouge de la région de Bennett Valley de Californie.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Emilia's Cuvèe Family Reserve Pinot Noir du Domaine Sanglier

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Emilia's Cuvèe Family Reserve Pinot Noir de Domaine Sanglier de la région de Californie est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Emilia's Cuvèe Family Reserve Pinot Noir du Domaine Sanglier de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Emilia's Cuvèe Family Reserve Pinot Noir du Domaine Sanglier

Vigneron
Russell Bevan
Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Emilia's Cuvèe Family Reserve Pinot Noir - 2014
Dans le top 100 des vins de Bennett Valley
Note moyenne: 4.611110.5
Emilia's Cuvèe Family Reserve Pinot Noir - 0
Dans le top 100 des vins de Bennett Valley
Note moyenne: 4.511110.5

Les meilleurs millésimes du Emilia's Cuvèe Family Reserve Pinot Noir du Domaine Sanglier sont 2014, 0

Informations sur le Domaine Sanglier

Le domaine propose 25 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bennett Valley dans la région de Californie
Retrouvez le Domaine Sanglier sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Sanglier fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Bennett Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 20000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 3500 des vins de Bennett Valley
Dans le top 85000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Bennett Valley

La région viticole du Bennett Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Flanagan et le Domaine Morlet Family Vineyards y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Bennett Valley sont les Pinot noir, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Bennett Valley révèle souvent des types d'arômes de chêne, boisé ou sous-bois et parfois aussi des arômes de végétal, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

Le mot du vin: Viscosité

Consistance du vin rappelant la sensation tactile du sirop de sucre avec plus ou moins de fluidité, due à l'alcool et au sucre naturel du raisin présent dans les vins doux. À l'excès, cette sensation peut rendre le vin pâteux et lourd. À l'oeil, la viscosité est désignée sous le terme de larmes.

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