
Domaine Santa EmaReservado Superior Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Reservado Superior Sauvignon Blanc du Domaine Santa Ema
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reservado Superior Sauvignon Blanc de Domaine Santa Ema de la région de Central Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Reservado Superior Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reservado Superior Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Reservado Superior Sauvignon Blanc
Le Reservado Superior Sauvignon Blanc du Domaine Santa Ema s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de risotto de la mer, quiche au jambon et au comté ou cannellonis au fromage de chèvre et aubergines au poulet.
Détails et informations techniques sur le Reservado Superior Sauvignon Blanc du Domaine Santa Ema
Découvrez le cépage: Bogazkere
Très ancien cépage autochtone cultivé en Turquie (Anatolie, ...), le plus souvent en altitude. Quasiment inconnu en France et dans pratiquement l'ensemble des autres pays viticoles, des tentatives ont été faites toutefois en Australie. Il serait parent avec le morek autre cépage turc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reservado Superior Sauvignon Blanc du Domaine Santa Ema sont 2019, 2018, 2016, 2015 et 2017.
Informations sur le Domaine Santa Ema
Le Domaine Santa Ema fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
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