Domaine Santa MargheritaRefosco Dal Peduncolo Rosso Lison Pramaggiore
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Refosco Dal Peduncolo Rosso Lison Pramaggiore du Domaine Santa Margherita
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Refosco Dal Peduncolo Rosso Lison Pramaggiore de Domaine Santa Margherita de la région de Vénétie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Refosco Dal Peduncolo Rosso Lison Pramaggiore du Domaine Santa Margherita de la région de Vénétie révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Refosco Dal Peduncolo Rosso Lison Pramaggiore
Les accords qui marchent parfaitement avec le Refosco Dal Peduncolo Rosso Lison Pramaggiore
Les accords mets et vins originaux avec le Refosco Dal Peduncolo Rosso Lison Pramaggiore
Le Refosco Dal Peduncolo Rosso Lison Pramaggiore du Domaine Santa Margherita s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de poivrons farcis, spaghetti à l'ail ou gigot d'agneau aux pommes boulangères.
Détails et informations techniques sur le Refosco Dal Peduncolo Rosso Lison Pramaggiore du Domaine Santa Margherita
Découvrez le cépage: Picolit noir
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes de fruits rouges (cerise, framboise) et notes florales délicates. Profil frioulan discret. Très rare, préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales frioulanes, fait partie des cépages anciens d'Italie du nord-est étudiés. Mutation à pellicule noire du Picolit, cépage blanc italien autochtone du Frioul.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Refosco Dal Peduncolo Rosso Lison Pramaggiore du Domaine Santa Margherita sont 2016, 2014, 2012, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Santa Margherita
Le Domaine Santa Margherita fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Lison-Pramaggiore à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lison-Pramaggiore
DOC à cheval Vénétie-Frioul (1968, fusion Cabernet/Merlot/Tocai di Pramaggiore) : Friulano signature en blanc roi (≥50 % en Bianco) complété par Chardonnay, Pinot Grigio, Sauvignon — profil aromatique structuré. Refosco dal Peduncolo Rosso, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Carmenère et Malbech signatures en rouges rois — structurés aux fruits rouges et de garde. Argiles calcaires et limons équilibrés, Bora frais et Sciroc sud chaud.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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