
Domaine Santa VittoriaMatilde Bianco
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Matilde Bianco du Domaine Santa Vittoria
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Matilde Bianco de Domaine Santa Vittoria de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Matilde Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Matilde Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Matilde Bianco
Le Matilde Bianco du Domaine Santa Vittoria s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au pesto en salade, quiche au thon, poivron et tomate ou cake aux olives et aux lardons.
Détails et informations techniques sur le Matilde Bianco du Domaine Santa Vittoria
Découvrez le cépage: Merzling
Croisement entre le seyval et le FR 375-52 (riesling x pinot gris ou rülander) obtenu en Allemagne en 1960 par Johannes Zimmermann. On peut le rencontrer au Danemark, en Belgique, en Suisse, en Lituanie, en République tchèque, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Matilde Bianco du Domaine Santa Vittoria sont 2017, 0, 2018
Informations sur le Domaine Santa Vittoria
Le Domaine Santa Vittoria fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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