Domaine Santero - Brachetto d'Acqui Dolce

Domaine SanteroBrachetto d'Acqui Dolce

3.9
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Brachetto d'Acqui Dolce du Domaine Santero est un vin effervescent de la région de Brachetto d'Acqui au Piémont.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Brachetto d'Acqui Dolce du Domaine Santero

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
6.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Brachetto

Rouges doux légèrement effervescents, à la robe rubis claire, à la bouche légère et désaltérante (peu d'alcool, ~5,5 %), sur des arômes intenses et raffinés de rose, fraise des bois, framboise, géranium, raisin frais et muscat aérien. Sucrosité équilibrée par la finesse de bulle. Star absolue de Brachetto d'Acqui DOCG dans le Piémont (provinces d'Asti et d'Alessandria), vin de fête servi sur desserts aux fruits rouges. Cépage piémontais autochtone aromatique, apparenté au muscat à petits grains.

Derniers millésimes de ce vin

Brachetto d'Acqui Dolce - 0
Dans le top 100 des vins de Brachetto d'Acqui
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Brachetto d'Acqui Dolce du Domaine Santero sont 0

Informations sur le Domaine Santero

Le domaine propose 131 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Brachetto d'Acqui dans la région du Piémont
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Le Domaine Santero fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 88 vins à la vente dans la région de Brachetto d'Acqui à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

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La région viticole de Brachetto d'Acqui

DOCG piémontaise autour d'Acqui Terme (Alessandria/Asti), cépage Brachetto aromatique vinifié seul. Rouges effervescents doux signatures à robe rubis clair tirant sur le rose, mousse fine et délicate, alcool modeste (5,5-6,5 %) : aromatiques et gourmands aux notes éclatantes de fraise fraîche, framboise, pétale de rose, violette, clou de girofle et touche musquée — bouche tendre et joyeuse. Vins de dessert et fêtes, à boire jeunes et frais (10-12 °C).


La région viticole du Piémont

Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.

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Le mot du vin: Vin de goutte

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