
Domaine Santo Tomás de AquinoRibera del Jiloca Marques De Daroca Viñas Viejas Garnacha
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Ribera del Jiloca Marques De Daroca Viñas Viejas Garnacha du Domaine Santo Tomás de Aquino
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ribera del Jiloca Marques De Daroca Viñas Viejas Garnacha de Domaine Santo Tomás de Aquino de la région d'Aragón est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Ribera del Jiloca Marques De Daroca Viñas Viejas Garnacha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ribera del Jiloca Marques De Daroca Viñas Viejas Garnacha
Les accords mets et vins originaux avec le Ribera del Jiloca Marques De Daroca Viñas Viejas Garnacha
Le Ribera del Jiloca Marques De Daroca Viñas Viejas Garnacha du Domaine Santo Tomás de Aquino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, lasagnes à la ricotta et aux épinards ou epaule d'agneau en croûte.
Détails et informations techniques sur le Ribera del Jiloca Marques De Daroca Viñas Viejas Garnacha du Domaine Santo Tomás de Aquino
Découvrez le cépage: Gaillard 157
Croisement interspécifique effectué en 1891 par Fernand Gaillard (1821-1905) entre le (triumph x eumelan) et le 1 Seibel. Cet hybride producteur direct a été multiplié en particulier dans le sud-ouest et le centre-ouest de la France ainsi que dans les départements du vallée du Rhône et de l'Ain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ribera del Jiloca Marques De Daroca Viñas Viejas Garnacha du Domaine Santo Tomás de Aquino sont 0
Informations sur le Domaine Santo Tomás de Aquino
Le Domaine Santo Tomás de Aquino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Ribera del Jiloca à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ribera del Jiloca
La région viticole du Ribera del Jiloca se situe dans la région en Aragon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Vinae Mureri et le Domaine Vinae Mureri y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribera del Jiloca sont les Bobal, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Ribera del Jiloca est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
La région viticole d'Aragón
L'Aragon est l'une des 17 communautés autonomes d'Espagne. Située au nord du pays, elle s'étend des imposantes montagnes des Pyrénées au sud jusqu'au vaste plateau Central ibérique. À l'est de l'Aragon se trouve la Catalogne, tandis que La Rioja, Castilla y Leon et Navarra sont ses voisins à l'ouest. L'Aragon englobe le fleuve Ebro qui coule vers l'est et sa vaste vallée, le fleuve étant l'un des plus grands et des plus importants d'Espagne.
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