
Domaine Santo Tomás de AquinoRibera del Jiloca Marques De Daroca Viñas Viejas Garnacha
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Ribera del Jiloca Marques De Daroca Viñas Viejas Garnacha du Domaine Santo Tomás de Aquino
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ribera del Jiloca Marques De Daroca Viñas Viejas Garnacha de Domaine Santo Tomás de Aquino de la région d'Aragón est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Ribera del Jiloca Marques De Daroca Viñas Viejas Garnacha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ribera del Jiloca Marques De Daroca Viñas Viejas Garnacha
Les accords mets et vins originaux avec le Ribera del Jiloca Marques De Daroca Viñas Viejas Garnacha
Le Ribera del Jiloca Marques De Daroca Viñas Viejas Garnacha du Domaine Santo Tomás de Aquino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de daube de boeuf à la provençale, soupe au pistou complète ou le couscous algerois de daniel.
Détails et informations techniques sur le Ribera del Jiloca Marques De Daroca Viñas Viejas Garnacha du Domaine Santo Tomás de Aquino
Découvrez le cépage: Galotta
Cépage noir suisse obtenu en 1981 à Pully, croisement ancellotta × gamay. Productif, il donne des vins rouges intensément colorés, structurés, aux arômes de fruits noirs et d'épices. Cultivé en Suisse romande, il participe à des assemblages modernes et offre une signature aromatique entre l'ancellotta italienne et le gamay français.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ribera del Jiloca Marques De Daroca Viñas Viejas Garnacha du Domaine Santo Tomás de Aquino sont 0
Informations sur le Domaine Santo Tomás de Aquino
Le Domaine Santo Tomás de Aquino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Ribera del Jiloca à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ribera del Jiloca
La région viticole du Ribera del Jiloca se situe dans la région en Aragon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Vinae Mureri et le Domaine Vinae Mureri y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Ribera del Jiloca sont les Bobal, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Ribera del Jiloca est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
La région viticole d'Aragón
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