Domaine Poderi SarnoPoggio Bianco Greco di Tufo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Poggio Bianco Greco di Tufo du Domaine Poderi Sarno
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Poggio Bianco Greco di Tufo de Domaine Poderi Sarno de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Poggio Bianco Greco di Tufo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Poggio Bianco Greco di Tufo
Les accords mets et vins originaux avec le Poggio Bianco Greco di Tufo
Le Poggio Bianco Greco di Tufo du Domaine Poderi Sarno s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes à l'ail, quiche aux lardons et au gruyère ou tapenade aux olives vertes.
Détails et informations techniques sur le Poggio Bianco Greco di Tufo du Domaine Poderi Sarno
Découvrez le cépage: Corinthe
Raisin sec emblématique du Péloponnèse (currants), petits grains apyrènes intensément colorés à peau fine et chair sucrée concentrée. Très rarement vinifié. Cultivé en Grèce, Australie et Californie, sert presque exclusivement à la production de raisins secs traditionnels grecs utilisés en pâtisserie et cuisine, emblématique de la viticulture égéenne ancestrale. Cépage blanc grec sans pépins, principalement cultivé pour le raisin sec de Corinthe.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Poggio Bianco Greco di Tufo du Domaine Poderi Sarno sont 0
Informations sur le Domaine Poderi Sarno
Le Domaine Poderi Sarno fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Greco di Tufo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Greco di Tufo
DOCG de Campanie sur sols volcaniques tufés autour d'Avellino (Irpinia). Greco signature en blanc roi : ample et minéral aux notes de poire, pêche jaune, agrumes, amande grillée, fleurs blanches et touche fumée volcanique, bouche tendue et longue — l'un des plus grands blancs du Sud italien, capable de garde. Robe jaune doré profond, alcool soutenu. Climat continental d'altitude, sols soufrés rares.
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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