Domaine Savage GraceRed Willow Vineyard Blanc Franc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Red Willow Vineyard Blanc Franc du Domaine Savage Grace de la région de Washington révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Red Willow Vineyard Blanc Franc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Red Willow Vineyard Blanc Franc
Les accords mets et vins originaux avec le Red Willow Vineyard Blanc Franc
Le Red Willow Vineyard Blanc Franc du Domaine Savage Grace s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, rougail saucisse ou lapin à la kriek et aux cerises.
Détails et informations techniques sur le Red Willow Vineyard Blanc Franc du Domaine Savage Grace
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Red Willow Vineyard Blanc Franc du Domaine Savage Grace sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Savage Grace
Le Domaine Savage Grace fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région d'Yakima Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yakima Valley
Plus ancienne AVA de Washington (1983) : Chardonnay et Riesling signatures en blancs rois (vifs et tendus, agrumes, pomme, pêche blanche et touche minérale, acidité préservée par les nuits froides). Merlot souple (prune, mûre), Cabernet Sauvignon structuré (cassis, cèdre) et Syrah charnue (mûre, poivre, viande fumée) en rouges concentrés. Sud du Columbia Valley, basaltes sous lœss, contraste jour-nuit (80/50°F) — ~1/3 des plantations de l'État.
La région viticole de Washington
2ᵉ pôle américain en volume, sur la Columbia Valley aride et ensoleillée. Cabernet Sauvignon star (~60% des rouges) : puissant et structuré aux notes signature de cassis, mûre, cèdre, herbes sèches et graphite, tanins fermes. Syrah charnue et poivrée (fruits noirs, viande fumée). Merlot rond et fruité, Riesling minéral historique (sec et demi-sec), Chardonnay précis et Sémillon ample.
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