Le Domaine Savage Grace de Columbia Valley de Washington

Domaine Savage Grace
Le domaine propose 25 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 738 des domaines de Washington
Il se situe en Columbia Valley dans la région de Washington
Retrouvez le Domaine Savage Grace sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Savage Grace fait parti des domaines à suivre à Columbia Valley. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Columbia Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Savage Grace

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Savage Grace à Columbia Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Savage Grace. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Savage Grace avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Savage Grace

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Savage Grace

Les vins rouge du Domaine Savage Grace s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de couscous poulet, boeuf et agneau (maroc), epaule d'agneau confite ou daube de canard.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Savage Grace

Au nez le vin rouge du Domaine Savage Grace révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Savage Grace est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Savage Grace

  • 2014avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.95/5
  • 0avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Savage Grace

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Côt
  • Malbec
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Columbia Valley

La région viticole du Columbia Valley se situe dans la région en Washington aux Etat-Unis. En bouche du Columbia Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 812 domaines et châteaux dans la région du Columbia Valley, produisant 3100 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Columbia Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Savage Grace

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Savage Grace

Les vins blanc du Domaine Savage Grace s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de carbonnade flamande, gratin de morue aux pommes de terre ou quiche sans pâte.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Savage Grace

Au nez le vin blanc du Domaine Savage Grace révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine Savage Grace est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Savage Grace

  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.89/5
  • 0avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.75/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Savage Grace

  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Cabernet Franc
  • Sauvignon Blanc
  • Grüner Veltliner
  • Riesling

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Les grands vins effervescents du Domaine Savage Grace

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Savage Grace

Les vins effervescent du Domaine Savage Grace s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Savage Grace

Au nez le vin effervescent du Domaine Savage Grace révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Savage Grace

  • Côt

Le mot du vin: Fumet

Synonyme ancien de bouquet.

Les grands vins rosés du Domaine Savage Grace

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Savage Grace

Les vins rosé du Domaine Savage Grace s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de petits farcis niçois, roti de porc fondant ou carré d'agneau aux herbes.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Savage Grace

  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Savage Grace

  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Savage Grace

Une route des vins de prévue dans la région de Columbia Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Savage Grace.

Découvrez le cépage: Côt

Le côt a beaucoup voyagé ! Au Moyen-âge il était en effet cultivé dans l’Yonne au. A Bordeaux, il entrait dans l’élaboration des vins clairets et était présent en Vallée de la vallée de la Loire où aujourd’hui, il n’entre plus que dans l’AOC Touraine et Rosé d’Anjou. Il porte différents noms : malbec à Bordeaux ou auxerrois à Cahors, dans le vignoble du Quercy où il s’épanouit pleinement.C’est un très ancien cépage rouge aux grappes et aux baies de taille moyenne à la chair fondante, juteuse et sucrée. Très sensible au gel, aux maladies et aux changements de température, il est très productif s’il est préservé et s’il atteint une bonne maturité.Le côt est utilisé dans l’encépagement de plusieurs grandes appellations comme les AOC Médoc, Graves, Saint-Emilion, Pomerol, Bergerac, Pécharmant, Buzet, Malepère, Marcillac… Les vins élaborés à partir de ce cépage sont fruités, tanniques, de couleur soutenue et dotés d’un bon potentiel de garde. Cultivé sur une surface de 5.000 hectares en France, le côt est aussi très présent en Argentine et au Chili.

Actualités du Domaine Savage Grace et des vins de la région

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Le mot du vin: Fumet

Synonyme ancien de bouquet.