Domaine Savage GraceRed Willow Vineyard Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Red Willow Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Savage Grace
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Red Willow Vineyard Sauvignon Blanc de Domaine Savage Grace de la région de Washington est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Red Willow Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Savage Grace de la région de Washington révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes.
Accords mets et vins avec du Red Willow Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Red Willow Vineyard Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Red Willow Vineyard Sauvignon Blanc
Le Red Willow Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Savage Grace s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de moules carbonara, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou sandwich au chèvre tomate.
Détails et informations techniques sur le Red Willow Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Savage Grace
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Red Willow Vineyard Sauvignon Blanc du Domaine Savage Grace sont 2016, 0, 2019, 2015
Informations sur le Domaine Savage Grace
Le Domaine Savage Grace fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région d'Yakima Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yakima Valley
La région viticole d'Yakima Valley se situe dans la région du Columbia Valley en Washington aux Etat-Unis. En bouche d'Yakima Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 252 domaines et châteaux dans la région d'Yakima Valley, produisant 752 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Yakima Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Washington
L'État de Washington est situé dans le nord-ouest Pacifique des États-Unis, immédiatement au nord de l'Oregon. Bien que l'histoire de l'industrie du vin y soit relativement courte, les quelque 900 établissements vinicoles et plus de 350 viticulteurs indépendants de l'État de Washington, avec plus de 20 000 hectares (50 000 acres) de vignobles, produisent aujourd'hui plus de vin que tout autre État, à l'exception de la Californie. La quasi-totalité de la production de vin se fait dans la partie orientale de l'État de Washington, chaude et désertique, bien qu'il y ait un peu de viticulture et une AVA (Puget Sound) dans l'ouest, plus Frais et plus humide. Les raisins blancs Chardonnay et Riesling, et les raisins rouges Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah sont les principales variétés cultivées à Washington, mais la région produit des vins de qualité à partir de près de 70 cépages différents.
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