Savalan ASPI WineryCabernet Sauvignon Ripassato Red Dry Reserve
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Cabernet Sauvignon Ripassato Red Dry Reserve du Savalan ASPI Winery est dans le top 5 des vins d'Azerbaijan et dans le top 5 des vins de Gabala.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cabernet Sauvignon Ripassato Red Dry Reserve du Savalan ASPI Winery de la région de Gabala révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon Ripassato Red Dry Reserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon Ripassato Red Dry Reserve
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon Ripassato Red Dry Reserve
Le Cabernet Sauvignon Ripassato Red Dry Reserve du Savalan ASPI Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, epaule d'agneau grillée aux épices et au miel ou poulet aux courgettes et au curry.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon Ripassato Red Dry Reserve du Savalan ASPI Winery
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon Ripassato Red Dry Reserve du Savalan ASPI Winery sont 2014, 0, 2015, 2011 et 2013.
Informations sur le Savalan ASPI Winery
Le Savalan ASPI Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Gabala à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gabala
La région viticole du Gabala en Azerbaijan. Les caves et vignobles comme le Savalan ASPI Winery et le Savalan ASPI Winery y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Gabala sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gabala révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou boisé.
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