Savalan ASPI Winery - Merlot Dessert

Savalan ASPI WineryMerlot Dessert

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Merlot Dessert du Savalan ASPI Winery est un vin doux de la région de Gabala.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le Merlot Dessert du Savalan ASPI Winery est dans le top 10 des vins d'Azerbaijan et dans le top 10 des vins de Gabala.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Merlot Dessert du Savalan ASPI Winery de la région de Gabala révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou fruits noirs.

Accords mets et vins avec du Merlot Dessert

Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot Dessert

Les accords mets et vins originaux avec le Merlot Dessert

Le Merlot Dessert du Savalan ASPI Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de fondue vigneronne au vin rouge ou lapin bonne femme.

Détails et informations techniques sur le Merlot Dessert du Savalan ASPI Winery

Vigneron
Daniele D'Andrea, Eliza Vagnoni
Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Derniers millésimes de ce vin

Merlot Dessert - 2012
Dans le top 10 des vins de Gabala
Note moyenne: 411110
Merlot Dessert - 2010
Dans le top 10 des vins de Gabala
Note moyenne: 4.111110
Merlot Dessert - 0
Dans le top 10 des vins de Gabala
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Merlot Dessert du Savalan ASPI Winery sont 2010, 2012, 0

Informations sur le Savalan ASPI Winery

Le domaine propose 28 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Gabala
Retrouvez le Savalan ASPI Winery sur Facebook

Le Savalan ASPI Winery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Gabala à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Gabala
Dans le top 15 des vins d'Azerbaijan
Dans le top 15 des vins de Gabala
Dans le top 5000 des vins doux
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Gabala

La région viticole du Gabala en Azerbaijan. Les caves et vignobles comme le Savalan ASPI Winery et le Savalan ASPI Winery y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Gabala sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gabala révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou boisé.

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Le mot du vin: Carafe

1) Récipient de verre de forme ventrue et à col étroit utilisé pour aérer ou décanter le vin. 2) Vins de carafe : vins qui se boivent jeunes et qu’autrefois on tirait directement au tonneau. Par exemple, certains muscadets ou beaujolais.

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