Savalan ASPI WineryPetit Verdot Red Dry
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Petit Verdot Red Dry du Savalan ASPI Winery est dans le top 10 des vins d'Azerbaijan et dans le top 10 des vins de Gabala.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Petit Verdot Red Dry du Savalan ASPI Winery de la région de Gabala révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Petit Verdot Red Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Petit Verdot Red Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Petit Verdot Red Dry
Le Petit Verdot Red Dry du Savalan ASPI Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de boeuf colombo façon bourguignon ou gratin de pâtes au comté et au fromage blanc.
Détails et informations techniques sur le Petit Verdot Red Dry du Savalan ASPI Winery
Découvrez le cépage: Petit Verdot
Rouges sombres et corsés, aux tanins serrés, à la couleur encrée, sur des arômes de mûre, violette, épices douces, réglisse et notes mentholées et balsamiques. Apport de couleur, structure et fraîcheur aromatique dans les grands assemblages du Médoc (Palmer, Léoville-Las Cases) où il reste minoritaire. Vinifié aussi en mono-cépage en Espagne (La Mancha), Californie, Australie et Argentine. Cépage tardif bordelais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Petit Verdot Red Dry du Savalan ASPI Winery sont 2016, 2012, 0
Informations sur le Savalan ASPI Winery
Le Savalan ASPI Winery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Gabala à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Gabala
Pôle viticole star d'Azerbaïdjan dans la plaine de Savalan au pied du Caucase (400 m), vignobles modernes du domaine Savalan ASPI. Saperavi signature pan-caucasienne en rouge roi puissant aux notes de mûre, prune noire, épices, cuir et touche fumée, structure et garde. Rkatsiteli tendu, Cabernet Sauvignon et Merlot bordelais en rouges charpentés. Chardonnay, Viognier et Riesling en blancs frais d'altitude.
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Goût acide qui s'accompagne d'une certaine astringence rappelant les fruits pas mûrs.
