Domaine Scamandre - Stephane Beuret Vendanges d' Automne

Domaine ScamandreStephane Beuret Vendanges d' Automne

Le Stephane Beuret Vendanges d' Automne du Domaine Scamandre est un vin doux de la région de Gard de Pays d'Oc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.

Accords mets et vins avec du Stephane Beuret Vendanges d' Automne

Les accords qui marchent parfaitement avec le Stephane Beuret Vendanges d' Automne

Les accords mets et vins originaux avec le Stephane Beuret Vendanges d' Automne

Le Stephane Beuret Vendanges d' Automne du Domaine Scamandre s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de kefta ou gâteau aux pommes.

Détails et informations techniques sur le Stephane Beuret Vendanges d' Automne du Domaine Scamandre

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Petit Manseng

Le petit manseng est un cépage blanc d’origine pyrénéenne. Il s'est établi dans le Béarn, au sud-ouest de la France depuis dès le 16ème siècle.Ses petites baies ont une peau dure et bien ventilée ce qui permet au petit manseng de résister à la pourriture grise. Ce cépage est en revanche très sensible à la pourriture noble, qui concentre les arômes et permet d’élaborer de remarquables vins moelleux aux saveurs de fruits exotiques, de pamplemousse, de miel, de pain d’épices… Riche en alcool et en acidité, ces vins sont très bien équilibrés et très fins.Le petit manseng produit aussi des vins blancs secs fruités. Ainsi, il entre notamment dans l’encépagement des AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan…

Informations sur le Domaine Scamandre

Le domaine propose 13 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Gard dans la région de Pays d'Oc

Le Domaine Scamandre fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Gard à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pays d'Oc
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La région viticole de Gard

La région viticole du Gard se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Roc d'Anglade et le Domaine Mas des Bressades y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Gard sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Gard révèle souvent des types d'arômes de crème, pomme verte ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de noix de muscade, fromage ou orange.


La région viticole de Pays d'Oc

Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.

Le mot du vin: Coulant

Vin souple et gouleyant offrant assez peu de consistance en bouche.

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