Domaine ScheiblhoferClassic Welschriesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Classic Welschriesling du Domaine Scheiblhofer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Classic Welschriesling de Domaine Scheiblhofer de la région de Weinland est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Classic Welschriesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Classic Welschriesling
Les accords mets et vins originaux avec le Classic Welschriesling
Le Classic Welschriesling du Domaine Scheiblhofer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de sauté de porc au chorizo, queues de langouste à l'américaine façon grand chef ou tourte au poulet.
Détails et informations techniques sur le Classic Welschriesling du Domaine Scheiblhofer
Découvrez le cépage: Ravat noir
Obtenu par Jean-François Ravat, c'est un croisement interspécifique entre le 8365 Seibel et le pinot noir. En France, cet hybride producteur direct a été peu multiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Classic Welschriesling du Domaine Scheiblhofer sont 2019, 2018, 0, 2013
Informations sur le Domaine Scheiblhofer
Le Domaine Scheiblhofer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Burgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Burgenland
Le Burgenland est une grande région viticole située à la frontière orientale de l'Autriche. Malgré l'image du pays en tant que producteur de certains des meilleurs vins blancs du monde, l'Autriche abrite également une culture florissante du vin rouge : Le Burgenland, avec ses étés ensoleillés et continentaux, est la principale région de vins rouges du pays, dont les vins sont principalement issus des Cépages Blaufränkisch et Zweigelt. Les vins Doux et Botrytisés sont également une spécialité de la région, notamment dans le Terroir entourant le lac Neusiedlersee. La région occupe une étroite bande de terre qui s'étend du Danube jusqu'au Steiermark au sud.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Grenache poilu
Voir lledoner pelut.
