Domaine Schenk SiebertAlte Reben Riesling Spätlese Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Alte Reben Riesling Spätlese Trocken du Domaine Schenk Siebert
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alte Reben Riesling Spätlese Trocken de Domaine Schenk Siebert de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alte Reben Riesling Spätlese Trocken du Domaine Schenk Siebert de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Alte Reben Riesling Spätlese Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alte Reben Riesling Spätlese Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Alte Reben Riesling Spätlese Trocken
Le Alte Reben Riesling Spätlese Trocken du Domaine Schenk Siebert s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de hachis parmentier moelleux, crevettes au curry au lait de coco ou dahl de lentilles corail.
Détails et informations techniques sur le Alte Reben Riesling Spätlese Trocken du Domaine Schenk Siebert
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alte Reben Riesling Spätlese Trocken du Domaine Schenk Siebert sont 2013, 2015, 0, 2011
Informations sur le Domaine Schenk Siebert
Le Domaine Schenk Siebert fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 68 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Décanter
Pratiquer la décantation, opération pratiquée par un sommelier avec une carafe et consistant à séparer le vin clair des parties solides présentes dans une bouteille.
