Domaine ScheuermannUnfiltered Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Unfiltered Chardonnay du Domaine Scheuermann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Unfiltered Chardonnay de Domaine Scheuermann de la région d'Ontario est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Unfiltered Chardonnay du Domaine Scheuermann de la région d'Ontario révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Unfiltered Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Unfiltered Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Unfiltered Chardonnay
Le Unfiltered Chardonnay du Domaine Scheuermann s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choucroute alsacienne, tarte à la tomate sans tomate... ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Unfiltered Chardonnay du Domaine Scheuermann
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Unfiltered Chardonnay du Domaine Scheuermann sont 0
Informations sur le Domaine Scheuermann
Le Domaine Scheuermann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Ontario à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ontario
Référence mondiale de l'Icewine canadien : vins doux d'exception issus de raisins gelés sur souche, robe dorée, notes signature d'abricot confit, mangue, miel, agrumes et fruits exotiques, sucre opulent équilibré par une acidité tendue (Vidal pour le fruit, Riesling pour la finesse). Vins tranquilles de climat frais : Riesling minéral et vif, Chardonnay précis, Pinot Noir fin (cerise, sous-bois), Cabernet Franc poivré. ~5 500 ha sur Niagara Peninsula entre lac Ontario et escarpement, VQA.
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