Domaine Schloss AltendorfSchlossherren Barriqueausbau
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Schlossherren Barriqueausbau du Domaine Schloss Altendorf est dans le top 0 des vins de Schwyz.
Détails et informations techniques sur le Schlossherren Barriqueausbau du Domaine Schloss Altendorf
Découvrez le cépage: Concord
Issu d'un semis réalisé aux Etats unis, vers les années 1840, récupéré proche de la Concord petite rivière située à l'est du Massachussetts. D'après des analyses génétiques il s'agit d'un croisement interspécifique entre le catawba et un vitis labrusca. Le Concord a été longtemps la principale variété cultivée en Amérique du Nord. Il fut introduit en Europe au début du XIXème siècle, en France au début de la crise phylloxérique mais peu multiplié, on pouvait le rencontrer dans la région de Valleraugue (Gard) au pied du Mont Aigoual, en Ardèche (nos photos), ... . Aujourd'hui, il n'existe plus qu'en souche isolée que l'on retrouve quelquefois au bord d'un talus ce qui a été notre cas. Par différents et nombreux croisements, il a servi à obtenir quelques porte-greffes et hybrides producteurs directs aujourd'hui quasiment tous disparus.
Informations sur le Domaine Schloss Altendorf
Le Domaine Schloss Altendorf fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Schwyz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Schwyz
La région viticole du Schwyz en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Irsslinger et le Domaine Gebr. Kümin Weinbau und Weinhandel y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Schwyz sont les Pinot noir, Cabernet-Sauvignon et Dornfelder, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
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