Domaine Schmitt & CarrerLes Sens Gewürztraminer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Les Sens Gewürztraminer du Domaine Schmitt & Carrer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Sens Gewürztraminer de Domaine Schmitt & Carrer de la région d'Alsace est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Sens Gewürztraminer du Domaine Schmitt & Carrer de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de citron, miel ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Les Sens Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Sens Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Les Sens Gewürztraminer
Le Les Sens Gewürztraminer du Domaine Schmitt & Carrer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de choux (vert) braisé, brick de thon (light) ou poulet au maroilles.
Détails et informations techniques sur le Les Sens Gewürztraminer du Domaine Schmitt & Carrer
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Sens Gewürztraminer du Domaine Schmitt & Carrer sont 2014, 2013
Informations sur le Domaine Schmitt & Carrer
Le Domaine Schmitt & Carrer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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