Domaine SchnaitmannJunge Reben Spätburgunder
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Junge Reben Spätburgunder du Domaine Schnaitmann
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Junge Reben Spätburgunder de Domaine Schnaitmann de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Junge Reben Spätburgunder du Domaine Schnaitmann de la région de Württemberg révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Junge Reben Spätburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Junge Reben Spätburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Junge Reben Spätburgunder
Le Junge Reben Spätburgunder du Domaine Schnaitmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, brochette de veau à la marocaine ou faisan en cocotte au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Junge Reben Spätburgunder du Domaine Schnaitmann
Découvrez le cépage: Rufete
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise, fraise), épices douces et notes florales fraîches. Profil élégant de montagne à boire jeune. Star de la Sierra de Salamanca DO, expression typique du nord-ouest ibérique, présent aussi dans la Beira Interior et le Douro portugais. Cépage noir ibérique autochtone de Salamanque.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Junge Reben Spätburgunder du Domaine Schnaitmann sont 0, 2017
Informations sur le Domaine Schnaitmann
Le Domaine Schnaitmann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 73 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Rare région majoritairement rouge en Allemagne (près de 70%). Rouges souples et fruités du quotidien : Trollinger (Schiava) léger et croquant aux fruits rouges, Lemberger (Blaufränkisch) plus structuré, épicé et profond, Schwarzriesling (Pinot Meunier) gourmand. Riesling roi des blancs (>2000 ha) vif et minéral, agrumes et pomme verte. 4ᵉ région allemande (11 500 ha) sur les coteaux du Neckar autour de Heilbronn et Stuttgart.
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