Domaine SchnaitmannLämmler Spätburgunder GG
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Lämmler Spätburgunder GG du Domaine Schnaitmann
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lämmler Spätburgunder GG de Domaine Schnaitmann de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lämmler Spätburgunder GG du Domaine Schnaitmann de la région de Württemberg révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Lämmler Spätburgunder GG
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lämmler Spätburgunder GG
Les accords mets et vins originaux avec le Lämmler Spätburgunder GG
Le Lämmler Spätburgunder GG du Domaine Schnaitmann s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf mode, côtes de porc sauce au fond de veau ou lapin aux pruneaux à la manière de ma grand-mère.
Détails et informations techniques sur le Lämmler Spätburgunder GG du Domaine Schnaitmann
Découvrez le cépage: Chatus
Le Chatus noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Cévennes). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chatus noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lämmler Spätburgunder GG du Domaine Schnaitmann sont 2014, 2016, 0, 2017
Informations sur le Domaine Schnaitmann
Le Domaine Schnaitmann fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 73 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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