Domaine Scholium ProjectLa Geante
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du La Geante du Domaine Scholium Project
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Geante de Domaine Scholium Project de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Geante du Domaine Scholium Project de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du La Geante
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Geante
Les accords mets et vins originaux avec le La Geante
Le La Geante du Domaine Scholium Project s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, maquereaux grillés ail et fines herbes ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le La Geante du Domaine Scholium Project
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Geante du Domaine Scholium Project sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Scholium Project
Le Domaine Scholium Project fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Cycle végétatif
Ensemble des différentes phases de développement de la vigne : période de repos hivernale, débourrement, inflorescences, floraison, nouaison, véraison, maturation.
