
Domaine SchonhoferChardonnay Wartberg
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Chardonnay Wartberg du Domaine Schonhofer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay Wartberg de Domaine Schonhofer de la région de Swartberg est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chardonnay Wartberg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay Wartberg
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay Wartberg
Le Chardonnay Wartberg du Domaine Schonhofer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de riz à la chair à saucisse et tomates, tartiflette irlandaise ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay Wartberg du Domaine Schonhofer
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Schonhofer
Le Domaine Schonhofer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Swartberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Swartberg
La région viticole du Swartberg en Afrique du sud. Les caves et vignobles comme le Domaine Adam Mason et le Domaine Cape Kings y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Swartberg sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chenin blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Swartberg révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
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