Domaine Schrammel 2.0Alternative Weiss
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Alternative Weiss du Domaine Schrammel 2.0
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alternative Weiss de Domaine Schrammel 2.0 de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Alternative Weiss
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alternative Weiss
Les accords mets et vins originaux avec le Alternative Weiss
Le Alternative Weiss du Domaine Schrammel 2.0 s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou fish and chips ( pâte à friture anglaise).
Détails et informations techniques sur le Alternative Weiss du Domaine Schrammel 2.0
Découvrez le cépage: Aidani
Cépage cultivé en Grèce depuis très longtemps - le plus souvent en altitude - plus précisément dans les îles Cyclades, île de Rhodes, en Crête, ... et pratiquement inconnu dans les autres pays viticoles y compris la France. On peut rencontrer l' aidani noir ou mavro, très rare, il n'a toutefois aucun lien de parenté avec le blanc ou aspro.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alternative Weiss du Domaine Schrammel 2.0 sont 0, 2019
Informations sur le Domaine Schrammel 2.0
Le Domaine Schrammel 2.0 fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Weinviertel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinviertel
La région viticole du Weinviertel se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Weinviertel est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 288 domaines et châteaux dans la région du Weinviertel, produisant 1104 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Weinviertel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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