Domaine Schreieck MaikammerSilvaner Feinherb
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Silvaner Feinherb du Domaine Schreieck Maikammer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Silvaner Feinherb de Domaine Schreieck Maikammer de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Silvaner Feinherb
Les accords qui marchent parfaitement avec le Silvaner Feinherb
Les accords mets et vins originaux avec le Silvaner Feinherb
Le Silvaner Feinherb du Domaine Schreieck Maikammer s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de côtes de veau gratinées, gratin de butternut au chèvre ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le Silvaner Feinherb du Domaine Schreieck Maikammer
Découvrez le cépage: Delrho
Croisement intraspécifique obtenu en 1959 entre l' Alphonse Lavallée et la perle de Csaba. Le Delrho est inscrit depuis 1986 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1, mais aujourd'hui il n'est pratiquement pas multiplié.
Informations sur le Domaine Schreieck Maikammer
Le Domaine Schreieck Maikammer fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Dépôt
Particules solides qui peuvent tapisser de façon naturelle le fond d'une bouteille de vin. C'est plutôt la garantie que le vin n'a pas été maltraité : en effet, pour éviter le dépôt naturel, on utilise des procédés plutôt violents de filtration ou de passage au froid (- 7 ou - 8 °C) afin de faire précipiter le tartre (les petits cristaux blancs que certains confondent avec du sucre cristallisé : il suffit de goûter pour s'en dissuader).
