Domaine Weingut H. Schwaab-KiebelErdener Busslay Kerner Spätlese
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Erdener Busslay Kerner Spätlese du Domaine Weingut H. Schwaab-Kiebel est dans le top 0 des vins d'Erden.
Détails et informations techniques sur le Erdener Busslay Kerner Spätlese du Domaine Weingut H. Schwaab-Kiebel
Découvrez le cépage: Courbu
Le courbu est autochtone des vignobles pyrénéens. Ce cépage de raisins blancs fait partie de la famille des jurançons. Trois clones sont reconnus dans cette variété qui bourgeonne à moyen terme.Il se développe régulièrement et présente une productivité satisfaisante. La manière dont les rameaux se forment est caractéristique. D’abord érigés, ceux-ci ploient et se courbent donnant une finition de cépage en parasol. Un porte-greffe bien vigoureux est recommandé pour voir le courbu se développer et atteindre sa maturité à troisième époque tardive.Les petites grappes affichent des traits assez distinctifs. Pas nécessairement ailées, elles sont pignées et trapues, de forme arrondie ou plutôt aplatie. Un léger voile rose couvre les baies les plus matures mais la couleur d’origine varie de vert jaune à blanc doré. La vinification rehausse le jus de ce cépage. Le bouquet s’affine en vieillissant sous une couleur jaune pâle. Sec ou moelleux, ce vin est d’une finesse toujours remarquable.
Informations sur le Domaine Weingut H. Schwaab-Kiebel
Le Domaine Weingut H. Schwaab-Kiebel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région d'Erden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Erden
La région viticole d'Erden se situe dans la région en Mosel en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Joh. Jos. Christoffel Erben et le Domaine Weingut H.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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Le mot du vin: Premier cru
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