Domaine Schwarztrauber - Edition Papillon Premium Merlot

Domaine SchwarztrauberEdition Papillon Premium Merlot

Le Edition Papillon Premium Merlot du Domaine Schwarztrauber est un vin rouge de la région de Pfalz.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.

Accords mets et vins avec du Edition Papillon Premium Merlot

Les accords qui marchent parfaitement avec le Edition Papillon Premium Merlot

Les accords mets et vins originaux avec le Edition Papillon Premium Merlot

Le Edition Papillon Premium Merlot du Domaine Schwarztrauber s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement ou lapin en civet à l'ancienne.

Détails et informations techniques sur le Edition Papillon Premium Merlot du Domaine Schwarztrauber

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Informations sur le Domaine Schwarztrauber

Le domaine propose 56 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est dans le top 40 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pfalz

Le Domaine Schwarztrauber fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pfalz
Dans le top 40000 des vins d'Allemagne
Dans le top 8500 des vins de Pfalz
Dans le top 350000 des vins rouges
Dans le top 650000 des vins du monde

La région viticole de Pfalz

Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.

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